Existen ciertos antojitos que son bastante representativos de México: referentes de nuestra gastronomía, incluso a nivel internacional. Ese es el caso de los tacos, los chiles en nogada o el mole. Hay otros, en cambio, que se proyectan más bien como antojitos locales o regionales. Justamente en ese marco, destacan las deliciosas tortas. Pocos antojitos
Fin de semana culinario en el Edo Mex
Es sorprendente la gran diversidad de especialidades tradicionales que pueden degustarse en el territorio mexiquense. En específico en el área suroriente de esta entidad de la República Mexicana, los visitantes pueden encontrar varias sorpresas gastronómicas. Por lo tanto, para quienes se decidan a llevare a cabo un paseo de fin de semana por comunidades
Corredor Regina, DF
A unos cuantos metros del Zócalo capitalino se encuentra una calle peatonal que se ha posicionado rápidamente en el gusto de los chilangos que desean ir a un entorno agradable para caminar, comer alguna exquisitez gastronómica, tomar los más sofisticados mezcales o, simplemente, ir a tomar unas chelas o un café. Todo esto y más
La riqueza de la gastronomía oaxaqueña
Si hay un estado de la república mexicana que se distinga por preservar sus valores y tradiciones, ese es Oaxaca. Y lo anterior se manifiesta en sus pueblos, hogares y hábitos de vida. Una muestra de ello, la tenemos en la gastronomía que se cultiva en ese bello lugar del sur de México. Adentrarse en
Coyoacán para el fin de semana
En las líneas siguientes vamos a recomendarles algunos de los lugares más interesantes de Coyoacán para visitar durante el fin de semana. Coyoacán es uno de los Barrios Mágicos de la Ciudad de México y se define principalmente por su ambiente cultural, sus tradiciones y sus referencias históricas. Para desayunar en Coyoacán aconsejamos el
Fin de Semana en Pinos, Zacatecas
La fundación del Pueblo Mágico de Pinos aconteció en 1594. Fue entonces cuando se asentaron en esa región del actual estado de Zacatecas, un grupo de españoles que estaban en la captura de los combativos indígenas huachichiles. Estos últimos se dedicaban a asolar las comunidades de la región. Posteriormente se hallarían en las proximidades
Fin de semana en Paracho, pueblo de guitarras
Para quienes se pregunten por qué razón la fama de esta comunidad michoacana ha trascendido fronteras, cabe mencionar la excelencia artesanal que tienen las guitarras que allí se manufacturan. Por ejemplo, en Paracho se elaboran espléndidas guitarras de caobilla, con brazo de granadillo y tapa de pinabete. Por este motivo y otros que también comentaremos
Estado de México: barbacoa el fin de semana
Ya sea de chivo o de borrego, es habitual que estos animales sean utilizados para preparar el delicioso platillo de la barbacoa. Y si bien los procedimientos para preparar este alimento han cambiado con el paso de los años, varios métodos cultivados son cien por ciento artesanales. Las entidades de la república en donde
Fin de semana y Día del Padre
Se acerca el Día del Padre en México y las opciones para homenajear a ese ser tan querido en la familia comienzan a ser evaluadas. En la Ciudad de México y las entidades colindantes, hay muchas alternativas para festejar el Día del Padre, especialmente viviendo un fin de semana lleno de descanso y diversión.
Mágicos rincones de Puebla para el fin de semana
El estado de Puebla tiene muchas ciudades y pequeñas comunidades llenas de magia y detalles pintorescos para descubrir. Atlixco, por ejemplo, es una ciudad rebosante de encanto, donde muchos habitantes de la Ciudad de México acostumbran refugiarse durante los fines de semana. En el punto más alto de la ciudad se levanta la Iglesia
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