En Santa Catarina Juquila en Oaxaca, se encuentra uno de los santuarios marianos más importantes de México, el de la Virgen de Juquila. Aunque es visitado todo el año por miles de fieles que acuden a venerar a la milagrosa imagen, el mayor número de peregrinaciones sucede entre los meses de noviembre y mayo, principalmente
Tejate, elixir oaxaqueño
De apariencia poco convencional y de una consistencia extrañamente pastosa, el tajate oaxaqueño sorprenderá a los consumidores primerizos su fresco sabor, sus características nutritivo y su efecto vigorizante. Se trata de una de las bebidas más tradicionales de México, en especial de los valles centrales de Oaxaca, donde desde tiempos inmemoriales se ha considerado un
