Si bien comer insectos no es altamente popular en las grandes urbes mexicanas, su consumo es una tradición antigua y arraigada en muchas comunidades indígenas. Sabrosos, ricos en proteínas y presentes en una variedad gigantesca de platillos ¿Te atreverías a experimentarlos..? Aunque cada 8 de 10 animales es un insecto, poco sabemos sobre ellos. En
