Para quienes habitamos el mundo moderno, caracterizado por la inmediatez propiciada por la tecnología y la transparencia comunicativa de los medios masivos, como la televisión o la Internet, nos puede parecer muy ajena, la manera de comprender el mundo de…
De acuerdo con cierto refrán popular, “las penas con pan son buenas” y si este pan se acompaña con buenos tragos, por ejemplo, tequila de la mejor calidad, entonces mucho mejor. Para gozar de esta experiencia, nada mejor que las…
La producción y consumo de bebidas alcohólicas en México, nos remite a los tiempos prehispánicos, cuando, a quienes abusaban de su consumo, recibían como castigo, a veces la muerte. El llamado octli, el actual pulque, la bebida tradicional de los…
Perú es una nación admirable en muchos sentidos, especialmente en lo que se refiere a su cultura y tradiciones. Pero no es preciso viajar hasta Sudamérica para descubrir y disfrutar de la gastronomía peruana. Aunque te parezca un poco sorpresivo…
Te presentamos algunas de las más novedosas propuestas gastronómicas que han aparecido en la Ciudad de México. Son lugares con estilo, variedad en sus ofertas culinarias y una excelente ubicación en las zonas más visitadas del Distrito Federal. Restaurante Traspatio Su…
En lo que sigue, comentaremos acerca de algunas de las bebidas tradicionales de México que sobresalen por su rico sabor, el exotismo implicado en su elaboración o el mágico entorno en el que son consumidas.
Es sorprendente la gran diversidad de especialidades tradicionales que pueden degustarse en el territorio mexiquense. En específico en el área suroriente de esta entidad de la República Mexicana, los visitantes pueden encontrar varias sorpresas gastronómicas. Por lo tanto, para…
Cuando llega la noche, la Ciudad de México parece colmarse de nuevas fuerzas, especialmente durante los fines de semana. En el dinámico tránsito vehicular, las luces lucen más brillantes. La gente se entusiasma y las risas aparecen, ante la…
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