En Valle de Bravo no solo hay un ambiente magnífico, lleno de pintorescos detalles y construcciones interesantes. También puede hallarse una gran oferta gastronómica, la cual incluye, además de ricos platillos de la cocina mexiquense e internacional, variados restaurantes, la mayoría de excelente nivel y grato ambiente. Ese es el caso del restaurante Dipao, en
Acerca de los tacos mexicanos
No se trata solo de un platillo, en realidad se proyecta como un rasgo de mexicanidad comer estos bocadillos tradicionales en cualquier momento y circunstancia. De acuerdo a cada estado de la república mexicana, se manejan particulares formas de preparar y consumir los tradicionales tacos. Sabiendo de qué estado es una persona, se puede determinar
Tips turísticos para disfrutar Chiapas
Algunas de las fiestas populares más representativas del estado de Chiapas y que te recomendamos conocer, son: la Fiesta de San Sebastián, que tiene lugar, en Chiapa de Corzo, del 8 al 23 de enero. Esta celebración destaca por la danza de los Parachicos, el día 15 de enero. También se efectúa un desfile de
Tips para comer barato en México
Existen algunas recomendaciones sumamente valiosas para aquellos viajeros que, cuando se van de travesía, procuran acudir a restaurantes de comida rápida porque no tienen una noción clara de lo que deben comer en el destino donde están vacacionando. Ahora bien, conviene recordar que la gastronomía mexicana está considerada como Patrimonio Cultural de la Humanidad, pero,
Tesoros culinarios del Estado de México
Muy cerca de Amecameca se ubica el pueblo de Ayapango, en donde se consumen productos lácteos producidos en las granjas lecheras de la comunidad de Poxtla. En Ayapango se puede conseguir crema, mantequilla, requesón y deliciosos postres como pastelillos, flanes, pay de queso y una gran variedad de platillos típicos. Por otra parte, más de
México a través de sus gastronomías típicas
Es interesante explorar la riqueza turística y cultural de nuestro país a través de sus creaciones culinarias tradicionales. En lo que sigue comentaremos acerca de algunas de ellas. Por ejemplo, la gastronomía zacatecana abunda en distintos aromas y sabores. De entre los platillos típicos del estado de Zacatecas hay que destacar el asado de boda,
Tesoros culinarios del Estado de México
Es asombrosa la variedad de platillos típicos que pueden saborearse en el Estado de México. En especial en la región suroriente de esta entidad, los aficionados al turismo gastronómico tienen aseguradas muchas gratas sorpresas. Por lo consiguiente, para quien emprenda un recorrido por los pueblos y parajes de esta parte de la república, los invitamos
Teziutlán, Puebla
En tiempos prehispánicos, la región donde actualmente se localiza la comunidad de Teziutlán, en el estado de Puebla, estuvo habitada por grupos otomíes, nahuas, mazatecos y totonacas. La Triple Alianza conformada por Tenochtitlán, Tlacopan y Texcoco, se impuso a los moradores del lugar, durante la etapa de dominio de los aztecas en esta parte de
Los insectos en la comida típica mexicana
Los seres humanos son capaces de consumir alimentos extremadamente variados y hasta sorprendentes. Desde secreciones naturales hasta hongos y rocas. En nuestros días, cuando se escucha mencionar el tema de la gastronomía mexicana, de inmediato se piensa en una gran variedad de platillos, salados, dulces o picantes, que de tan solo evocarlos se despierta el
Los tamales, delicia culinaria mexicana
Las raíces prehispánicas de los tamales han sido perfectamente documentadas por los historiadores más significativos del siglo XVI, como es el caso de Bernardino de Sahagún. Se sabe, por ejemplo, que muchas de las variedades de tamales que se preparaban estaban relacionadas con ritos funerarios. Los tamales preservan un sitio privilegiado en el panorama gastronómico
